Tuesday, April 26, 2016

5 Kuliner Bakso Halal di Malang Yang Paling Banyak Dicari



Kota Malang memang sering disebut sebut sebagai Kota Kuliner. Dan kuliner yang jadi ciri khasnya adalah BAKSO. Tak heran jika banyak berdiri kedai bakso yang berlomba lomba membuat kreasi dari setiap produk baksonya. Bagi Anda yang merupakan wisatawan yg sedang berkunjung ke Kota Malang, informasi berikut mungkin dapat  membantu Anda dalam mencari pilihan kuliner bakso halal untuk di kunjungi.

Berikut ini adalah 5 Kuliner Bakso Halal di Malang Yang Paling Banyak Dicari para wisatawan, yaitu :

BAKSO KOTA CAK MAN : di Malang, terdapat beberapa outlet Bakso Kota  Cak Man, akan tetapi 2 lokasi yang mudah dan paling sering dikunjungi terletak di  Jl. WR. Supratman C1 Kav. 13-14  dan Jl. Sukarno Hatta.  Bakso Kota Cak Man merupakan salah satu bakso legend di Malang dan cukup dikenal diseluruh Indonesia karena memliki cabang franchise di beberapa kota besar di Indonesia. Bakso Kota Cak Man menyajikan beraneka jenis bakso seperti bakso halus, bakso urat kasar, bakso kotak pedas dan bakso jumbo. Selain itu terdapat hampir 20 jenis makanan pendukung lainnya seperti bakso goreng, siomay basah dan goreng, sate telur puyuh, kikil, paru, tahu bakso goreng dan kukus, mie kuning, usus goreng, ati ampela goreng dan lain-lain. Disini juga menyajikan makanan lain selain Bakso yaitu Tahu Telor dan Mie Ayam
    kuliner bakso damas2
BAKSO DAMAS : berlokasi di jalan Sukarno Hatta no 70, sama seperti menjadi ciri khas bakso Malang lainnya, Bakso Damas juga menyediakan beraneka macam bakso dan makanan pendukung lainnya. Setiap pembeli bisa dengan bebas memilih isiannya sesuai dengan selera juga dengan kemampuan dompet dan daya tampung perut masing masing...hehehe

kuliner-malang-bakso-president
BAKSO PRESIDENT : berdiri sejak tahun 1977 dan merupakan salah satu warung bakso tertua di Malang. Dengan lokasi yang unik yaitu bersebelahan langsung dengan rel kereta api dan berdempetan dengan tembok belakang Hotel Savana. Ada dua akses menuju Bakso President, yaitu Jl. Letjen Sutoyo, melalui jalan gang disebelah Hotel Savana atau melalui  Jl. Batanghari dengan menyebrangi rel kereta. Bakso President juga berciri khas bakso Malang umumnya, dengan menyajikan beraneka jenis bakso dan aneka makanan pendukungnya.  Sensasi makan bakso yang di waktu-waktu tertentu bisa merasakan getaran kereta api yang sedang lewat, membuat Bakso President menjadi legenda dan sering kali dikunjungi para pejabat dan selebriti tanah air, semua bisa dilihat pada foto2 yang di pajang didinding warung Bakso President.

    18
BAKSO BAKAR PAK MAN: Bisa dibilang sebagai pencetus ide bakso bakar di kota Malang. Terletak di Jl Diponegoro no 19A. Walaupun namanya mirip, akan tetapi tidak ada hubungannya sama sekali antara Bakso Bakar Pak Man dengan Bakso Kota Cak Man, kesamaannya hanya sama sama jualan bakso dan dua-duanya merupakan warung bakso legend di Malang. Penyajian bakso bakar ini cukup sederhana, pilihan hanya bakso halus atau bakso urat kasar, yang dibakar dengan bumbu saus kecap dgn campuran bumbu rahasia, terdapat dua varian rasa tidak pedas dan  pedas. Untuk makanan pelengkapnya hanya tahu bakso goreng, mie putih/bihun yang bisa diambil sepuasnya atau bakso biasa yang tidak dibakar. Rasanya yang khas dengan aroma bakar arang, membuat Bakso Bakar Pak Man sangat rugi untuk dilewatkan jika sedang berkunjung ke Malang. 

Hasil gambar untuk bakso pak dulmanan stasiun malang
BAKSO PAK DULMANAN STASIUN MALANG :  Bakso yang lebih dikenal dengan nama “Bakso Stasiun Malang” atau “Bakso Dulmanan” ini, ternyata sudah berdiri sejak tahun 1960-an. Disebut demikian (Bakso Stasiun Malang) karena memang lokasinya yang berada di  kawasan Stasiun Kota Baru Malang atau lebih tepatnya berada di Jalan Trunojoyo No. 9, Malang.  Salah satu ciri khas yang menjadikan Bakso Stasiun Pak Dulmanan ini sangat dikenal oleh banyak masyarakat luas adalah ukuran baksonya yang cukup besar. Bulatan Baksonya hampir sebesar ukuran bola tenis. Hal inilah yang menjadikan Bakso Stasiun ini sebagai bakso legendaris  dan tertua sekaligus pelopor bakso raksasa yang ada di Kota Malang.

Ingin meng-explore wisata kota, alam, kuliner dan budaya Malang dan Batu, hubungi kami :
Rheo @serabutan_mlg
081330905756
spesialisasi : family tour guide, personal tour guide







Thursday, April 14, 2016

SUDAH AMANKAH GULA ANDA?



Sudah AMAN-kah gula yang anda konsumsi?

Gula yang aman bukan berarti hanya terbebas dari bahaya pemutih namun juga harus terhindar dari efek samping zat alaminya dan resiko lainnya yang dapat membahayakan kesehatan, seperti :
1. Obesitas
2. Resiko kerusakan hati dan Ginjal
3. Diabetes Mellitus
4. Membuat anak-anak kecanduan, sehingga tidak terbiasa makan makanan yang tidak manis

Apa itu Gula Singkong ? 

Gulakong atau Gula Singkong, adalah gula alami yang terbuat dari tepung singkong (Tapioka). Melalui proses tekhnologi enzimatis, dimana pati yang berasal dari tepung singkong diubah menjadi gula cair fruktosa. Fruktosa sendiri adalah jenis gula yang dihasilkan alami oleh buah-buahan, beberpa jenis sayuran dan tanaman akar.

Keunggulan Gula Singkong

1. Gula alami Fruktosa yang dihasilkan dari singkong, seperti halnya gula yang dihasilkan oleh buah-buahan, lebih mudah diserap oleh tubuh dan aman bagi kesehatan, baik bagi anak-anak dibawah usia 5 tahun maupun ibu-bu hamil-menyusui
2. Rasa manis 1,7 kali dari manisnya gula pasir (tebu), pemakaiannya lebih sedikit dan mengurangi kandungan kalori dalam suatu makanan atau minuman
3. Singkong pilihan dan non GMO, bukan singkong hasil rekayasa ginetik
4. Alami, tidak mengandung bahan pengawet, zat pemutih maupun zat-zat kimia lainnya
5.  Bentuk Cair, sehingga mudah larut dan Lebih Higienis, karena pengambilannya tidak menggunakan sendok, sehingga terhindar dari kontaminasi bakteri
6. Tidak mengandung Gluten, sehingga aman untuk penderita alergi Gluten, seperti Autis/Hiperaktif
7. Rendah Kalori, kalori yang terkandung dalam gula singkong hampir separuh dari gula pasir/tebu, sehingga lebih aman digunakan bagi para penderita Diabetes tingkat rendah dan yang sedang melakukan program diet


Kenapa harus menggunakan produk GULAKONG?

GULAKONG, merupakan gula alternatif alami sebagai pengganti gula pasir (Sugar Cane) dalam memenuhi kebutuhan gula harian yang lebih aman dan sehat bagi keluarga.
GULAKONG, diiproduksi secara higienis dan telah memperoleh sertifikat Halal MUI serta Dinkes (PIRT) No. 2093578014202-19
GULAKONG, asli buatan Indonesia, bukan produk import atau dibawah lisensi. Sebagai salah satu bentuk ikut memajukan Indonesia dan industri pangan Nusantara (Bio-diversifikasi Pangan)


Dimana bisa mendapatkan produk GULAKONG ?

Agen Gulakong Area Malang  : 

Rheo (@serabutan_mlg)
Jl. Candi Mendut Selatan 3 no 5, Tulusrejo, Lowokwaru
Kota Malang
Call/SMS/WA : 081330905756
botol refill 600gr
botol pump 680gr



botol refill 1.350gr

botol traveling 280gr

Monday, April 11, 2016

KENAPA 'LUAR BATANG' ?

Sejarah Kawasan Luar Batang
Pemprov DKI, meneruskan tren-nya diawal tahun 2016 ini dengan menertibkan daerah-daerah 'Legenda' di seluruh Wilayah ibukota. Setelah kehebohan penertiban daerah Kalijodo yang terkenal dengan 'Lokalisasinya'  dan saat ini seluruh media Televisi maupun Online dimeriahkan dengan berita penertiban daerah Legenda lainnya yaitu Kawasan Luar Batang, yang berlokasi di daerah Penjaringan, Jakarta Utara,  letaknya terhimpit terusan Pelabuhan Sunda Kelapa dan kawasan perumahan elite Pluit. 

Taukah Anda kawasan Luar Batang merupakan salah satu dari 12 Jalur Destinasi Wisata Pesisir di Jakarta Utara oleh karenanya Pemprov DKI menertibkan daerah tersebut untuk dikembangkan menjadi daerah wisata.

Kawasan ini memiliki sejarah keberadaan yang panjang dan terkenal karena terdapat makam keramat yang ada di dalam masjid kawasan tersebut.
Makam tersebut merupakan makam Sayid Husein bin Abu Bakar bin Abdullah Al-Aydris, seorang penyebar agama Islam yang diyakini sebagai keturunan Nabi Muhammad
Masjid Luar Batang (@serabutan_mlg 28/03/2016)
Puluhan tahun Sayid Husein berdakwah di kota-kota pesisir utara Pulau Jawa, dari Batavia sampai Surabaya. Dirinya wafat sekitar tahun 1796, dan dimakamkan di luar masjid yang dibangun di tahun yang sama. Masjid Luar Batang mengalami renovasi dan diperluas pada 1827.
Ada 2 hal yang mendasari asal muasal nama “Luar Batang” , yang pertama berdasarkan cerita turun temurun masyarakat Luar Batang dimana diceritakan terdapat peristiwa 'ajaib' yang terjadi pada jenazah Sayid Husein. Saat keranda, atau kurung batang dalam istilah Betawi, tempat jenazah Sayid Husein dibuka, jenazahnya raib dari kurung batang tanpa dilihat seorang pun.

Yang kedua , buku Oud Batavia yang ditulis Frederik de Haan mengungkap, kawasan ini disebut Luar Batang karena terletak di luar batang penghalang yang diletakkan melintang di muara Ciliwung. Penghalang tersebut terbuat dari batang kayu dan diperkuat dengan besi.
Dalam bahasa Belanda batang kayu disebut boom. Kata boom sudah tertera pada peta yang diperkirakan dibuat pada 1623. Jika perahu ingin melintasi penghalang tersebut, mereka wajib membayar bea masuk. Kawasan yang berada di luar penghalang inilah yang kemudian disebut dengan Luar Batang atau dalam bahasa Belanda disebut buiten de boom.

Pada tgl 28 Maret 2016, admin @serabutan_mlg berkesempatan mengunjungi Masjid Luar Batang dan berkeliling ke tempat-tempat disekitarnya, yang saat ini sudah rata dengan tanah. Berikut potongan kisah Kawasan Luar Batang dan sekitarnya :
jembatan penghubung dari kawasan luar batang menuju pasar ikan

para nelayan tua 

ada kesombongan nun jauh disana

toko Setia yang setia berjualan aneka peralatan Qasidahan

para pedagang yang berjualan dijalan menuju Pasar Ikan

sebelah kiri Museum Bahari, sebelah kanan toko2 yang berjualan makanan,
aneka keperluan nelayan, aneka mainan tradisional,perlengkapan untuk Qasidahan
yang saat ini bagian sebelah kiri sudah rata dengan tanah

jalan menuju perkampungan nelayan
pewaris luar batang dan alumni warga luar batang
menara Syahbandar Museum Bahari
silahkan dipilih....pajangan terakhir

UNIKNYA ANEKA KERIPIK BUAH MALANG

Di Malang, tidak ada buah yang luput dari kreatifitas warga-nya, hampir semua jenis buah bisa diolah menjadi keripik, dari buah yang umum dibuat keripik seperti apel, pisang, salak, nanas, nangka sampai buah-buahan yang mungkin tidak terpikirkan sama sekali untuk dibuat keripik seperti, pepaya, semangka, belimbing, jeruk, melon, rambutan, durian, lengkeng, wortel, labu, kesemek dan mangga.

Akan tetapi memang ketersedian keripik-keripik yang tak lazim ini tidak selalu ada, dikarenakan tergantung musim berbuah dari buah2an tersebut, sehingga,  karena 'kelangkaan'nya tersebut, membuat penasaraan wisatawan yang berkunjung ke Malang untuk memburunya

Bagi para traveller ada istilah yang khas yaitu '100 places to visit before you die' , kalau didunia per-cemil-an juga ada istilah khas yaitu '100 snacks to eat before you die' dan cemilan keripik buah khas malang ini masuk didalamnya...hehehe


Buat anda yang nun jauh disana dan penasaran akan rasa camilan dan aneka keripik buah khas Malang, jangan baper apalagi galau, cukup Whatsapp kami :

@serabutan_mlg :  081330905756 

Karena kami menyediakan paket praktis aneka cemilan khas Malang, yang kami packing dalam kotak berpegangan dan didalamnya terdiri dari 12 jenis cemilan khas Malang, seperti :

paket Cemilan Khas Malang



1. Keripik Tempe
2. Keripik Tahu
3. Bakpia
4. Keripik Jamur Tiram
5. Keripik Apel
6. Keripik Nangka
7. Keripik Rambutan / Semangka
8. Keripik Nanas


sarang tawon dan Amplang kakap
9. Keripik Belimbing
10. Keripik Mangga / Melon
11. Sarang Tawon
12. Amplang Kakap

Paket Cemilan Khas Malang hanya 150K !!
(belum termasuk ongkos kirim)

Kami melayanai pengiriman keseluruh wilayah Indonesia menggunakan  JNE atau Pos

Nah...yang masih penasaran, tunggu apalagi !

SERABUTAN

Kenapa namanya Serabutan ?

Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, arti kata serabutan /se-ra-but-an/  :

1. silang-menyilang tidak menentu (tentang arus lalu lintas); 
2. cenderung melakukan apa saja (tentang pekerjaan, peran, dan sebagainya)


Bekerja serabutan, artinya bekerja apa saja yang dapat dikerjakan bukan bekerja karena ketiadaan pekerjaan. Pandangan orang selama ini menganggap orang yang bekerja serabutan adalah pekeraan orang yang menganggur dan tidak jelas, tetapi menurut saya orang yang bekerja serabutan adalah orang yang bekerja dengan memanfaatkan segala potesi yang ada, seperti informasi, jaringan/ relasi, atau juga kemampuan dan pengalaman yang dimiliki, dimana orang tersebut tidak terikat waktu dan aturan suatu institusi

Inti dari bekerja serabutan adalah berkarya, mandiri dan menjadi tuan atas dirinya sendiri, dan tetap membutuhkan keuletan dan ekstra kerja keras untuk mencapai hasil yang diharapkan


Blog ini dilahirkan dengan konsep serabutan, dimana dalam blog ini memberikan beraneka ragam informasi, etalase usaha dan lain sebagainya tanpa mengkhususkan pada topik tertentu

Apa saja dikerjakan,apa saja ditampilkan yang utama dilakukan dengan baik dan disampaikan dengan jujur

Admin


@serabutan_mlg

081330905756